Catering
Nasze propozycje na udane przyjęcie.
Nie czekaj – zamów już dziś! Zapytaj o szczegóły:
Telefon: +48 603 552 299
e-mail: hotelkavka@hotel kavka.pl
ZUPY 250 ml
Barszcz czysty lub z pasztecikiem
Barszcz z 2 pasztecikami
Dodatkowy 1 pasztecik
Rosół czysty
Rosół z makaronem
Rosół z kluseczkami
Flaki wołowe
Gulaszowa
Krem z pomidorów
Krem z białych warzyw
Krem z dyni (sezonowo)
Krem serowo-porowy z kluseczkami
Żurek z jajkiem
RYBY / PIEROGI
RYBY
Pstrąg smażony/z pieca
Łosoś smażony/z pieca
Sandacz
Mintaj/dorsz/morszczuk/miruna - panierowany
Karp smażony
DANIA RÓŻNE
Pierogi ukraińskie
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z mięsem
Pierogi z twarogiem
Pierogi ze szpinakiem i serem feta
DRÓB
De volaille z masłem / z serem / z pieczarkami
Kaczka pieczona - pałka z gruszką i żurawiną
Kieszonki z kurczaka z pieczarkami
Kotlet cordon bleu
Kotlet z piersi kurczaka
Kotlet po hawajsku
Fileciki corn flakes
Nugettsy 4szt.
Stripsy a`la KFS 5szt.
Pałka pieczona z kurczaka
Potrawka (pałka + sos)
Pierś grillowana
Roladka z kurczaka z pieczarkami i boczkiem
Roladka z kurczaka ze szpinakiem
Roladka z kurczaka z suszonymi pomidorami
Szaszłyk drobiowy
Udko z kurczaka faszerowane
Pierś faszerowana serem pleśniowym i suszonymi pomodorami
Pierś kukurydziana w sosie estragonowym na gratenie
Pierś po chińsku na ostro / Pierś po chińsku łagodna
WIEPRZOWINA I WOŁOWINA
DANIA WIEPRZOWE
Bitki z polędwicy wieprzowej
Golonka w piwie (gotowa)
Golonka z kością
Karkówka po zbójnicku
Kotlet schabowy b/k panierowany
Kotlet schabowy z pieczarkami obok
Leczo
Karkówka w cieście – danie popisowe szefa kuchni
Pieczeń z karkówki w sosie własnym
Pieczeń z karkówki w sosie grzybowym
Pieczeń rzymska
Polędwiczka wieprzowa z sosem grzybowym
Roladka z karkówki
Schab nadziewany pieczarkami
Sznycel z karmelizowaną cebulką
Sznycel z pieczonym pomidorem
Szaszłyk z polędwicy wieprzowej
Zraz wieprzowy
Żeberka w sosie BBQ
DANIA Z WOŁOWINY: Zraz wołowy
DANIA VEGE
Kotlet z ciecierzycy
Bakłażan pieczony z czosnkiem i świeżą papryką chili
Falafel z sosem tzatziki
Humus z karmelizowaną pikantną cebulą
Mini burger VEGE buraczkowy
DODATKI SKROBIOWE
Frytki
Kulki
Frytki stekowe
Kasza
Puree ziemniaczane
Ryż
Ziemniaki z wody
Ziemniaki zapiekane
DODATKI WARZYWNE
Buraczki na zimno
Brokuł z masłem i bułka tartą
Bukiet surówek (buraki, marchew, z kapusty)
Fasolka gotowana z masłem
Groszek z marchewką
Kalafior z masłem
Kapusta czerwona duszona
Kapusta kiszona zasmażana
Warzywa gotowane
Mizeria
Ogórek kiszony / Ogórek konserwowy
Pieczarki smażone
Surówka z kapusty kiszonej
Surówka z pora / Surówka z białej kapusty
Surówka z marchewki / Surówka z selera
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka vinegret
ZIMNE ZAKĄSKI
Befsztk tatarski
Bruschetta z czosnkiem
Bruschetta z pomidorami
Galantyna w sosie tatarskim
Galaretka drobiowa
Galaretka wieprzowa
Jajko w sosie tatarskim
Jajko z majonezem (faszerowane)
Jajko w szynce
Kabanosy
Deska wędlin
Deska serów
Karkówka z chrzanem w galarecie
Kanapki bankietowe z łososiem
Kanapki bankietowe z szynką gotowaną
Kanapki bankietowe z szynką spianata
Klopsiki smażone bez zalewy
Klopsiki smażone w zalewie octowej
Klopsiki rybne w sosie pomidorowym
Krokiety z pieczarkami
Łosoś w galarecie
Ozór w sosie tatarskim / Ozór w sosie chrzanowym
Ozór w galarecie
Pstrąg w galarecie
Pstrąg smażony / Pstrąg wędzony
Pstrąg w zalewie octowej
Ryba po grecku / Ryba po japońsku
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa w szynce zawijana szczypiorkiem
Sałatka grecka / Sałatka z brokuł
Sałatka gyros
Sałatka cezar z kurczakiem
Sałatka cezar z krewetką
Sałatka z gruszką i serem gorgonzola
Sałatka paseczkowa
Sandacz w zalewie octowej
Schab ze śliwką w galarecie
Śledź w sosie chrzanowym
Śledź w oleju z cebulką
Tortillki z łososiem / Tortillki z szynką i chrzanem
Tortillki z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami
Rolmops
Śledź po kaszubsku z warzywami
Śledzik w sosie śmietanowo-musztardowym
Żołądki drobiowe w galarecie
Pieczywo
Masło
CIASTA
SERNIK
SZARLOTKA
KRÓWKA
FILADELFIA
MAKOWIEC
PIZZA
Pizza tradycyjna
CAPRI
HAWAJSKA
MARGARITA
Z KURCZAKIEM
MIĘSNA
SALAMI
Pizza włoska
DOUBLE
STRIKE
KAVKA
sos czosnkowy
ketchup
